Trochę czekolady, kokosa i awokado. To musi być pyszne! Poprzez połączenie zdrowych i nienasyconych tłuszczy z awokado z delikatną kremowością mleczka kokosowego oraz wyrazistym smakiem kakao, otrzymujemy niebanalny proteinowy shake będący alternatywą dla zwykłych shake’ów opartych jedynie na białku i mleku lub wodzie Jest to doskonała propozycja na szybkie śniadanie w domu lub poza domem, które dostarczy niezbędną ilość makro- i mikroskładników.
W 1 porcji shake dostarcza: 1146 kalorii, 43 gramów węglowodanów, 35 gramów białka oraz 92 gramy tłuszczu.
Składniki
Do przygotowania shake’a potrzebne nam będą:
1 miarka odżywki białkowej bPI Sports Whey-HD o smaku czekoladowych ciasteczek
1 szklanka mleczka kokosowego
1 awokado
1 łyżka niesłodzonego kakao
6 łyżeczek stewii w proszku
kilka kostek lodu
Przygotowanie
1. Mleczko kokosowe przelewamy do blendera, następnie dodajemy do niego wszystkie sypkie składniki tj. odżywka białkowa, kakao i stewia. Na koniec dodajemy obrane i pokrojone na kawałki awokado (należy upewnić się, że awokado jest wystarczająco dojrzałe).
2. Blendujemy całość przez kilka minut na gładką masę i następnie dodajemy lód do masy.
3. Masę przelewamy do szklanki. Opcjonalnie można ozdobić wiórkami kokosowymi lub ulubioną granolą czy też kawałkami awokado. Shake jest gotowy do spożycia.
Czas i trudność przygotowania
Potrzebny czas to około 20 minut. Shake jest łatwy do przygotowania. Do jego przygotowania potrzebny jest blender (kielichowy lub ręczny), który jest odpowiedni do kruszenia lodu.
Dodatkowo, poprzez zastąpienie mleka krowiego mleczkiem kokosowym, przepis daje możliwość przyrządzenia pełnowartościowego shake’a proteinowego dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy. Dla smaku i zwiększenia objętości można dodać także ulubione owoce, np. banany. Inne smaki odżywki białkowej bPI Sports Whey-HD, które doskonale sprawdzą się w shake’u proteinowym z mleczkiem kokosowym, kakao i awokado to: banan, granola, wanilia, ciastko z kremem a także czekolada.