Sałatka owocowa z serkiem wiejskim w bułce z tortilli jest idealną potrawą na nasze śniadanie. Jest to proste oraz co najważniejsze smaczne danie, które możemy zrobić w kilka minut. To według naszego uznania możemy dobrać swoje ulubione owoce, a zarazem zdecydować czy serek ma być ostry czy delikatny. Jeżeli nie chcemy tracić rano bezcennego czasu, możemy zrobić to danie wieczorem i włożyć do lodówki. Jest to idealna potrawa dla sportowców oraz osób przestrzegających diety, ponieważ jest zdrowa i posiada dużą zawartość białka.
1. Składniki
1 1/4 szklanki serka wiejskiego
1 łyżka miodu
2 łyżeczki skórki pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka borówek
1 szklanka truskawek
2 całe kiwi
1 duży banan
4 kawałki miękkiej tortilli z pszenicy
1 szklanka muesli
2. Przygotowanie
W misce mieszamy ser, miód, skórkę pomarańczową i ekstrakt z wanilii.
Obieramy ze skórki kiwi oraz banana i myjemy dokładnie resztę owoców.
Kroimy nasze truskawki, kiwi i banana na mniejsze kawałeczki.
W drugiej misce mieszamy ze sobą jagody, truskawki, kiwi i banany. (Jeżeli nie lubimy któregoś z owoców możemy go pominąć lub dodać orzechy włoskie)
Rozkładamy porcję naszej mieszanki twarogu z dodatkami na tortilli, aby była dokładnie rozłożona warto użyć do tego głębokiej łyżki.
Dokładamy na wierzch nasze pomieszane owoce.
Według uznania możemy dodać jeszcze trochę serku na owoce.
Jeżeli oczekujemy czegoś bardziej chrupkiego, dodajemy na wierzch szklankę muesli lub garść orzechów włoskich.
3. Czas i trudność przygotowania
Przygotowanie tego dania trwa 10 minut, a samo gotowanie kolejne 10 minut, łączny czas, który poświęcamy na naszą pyszną potrawę wynosi 20 minut. Z tego przepisu wychodzą 4 porcje zdrowej potrawy, która ma 376 kalorii, w tym 73 gram węglowodanów i 18 gram białka.
Potrawa w trudności przygotowania jest bardzo łatwa. Nie wymaga szczególnego gotowania czy przyprawiania wystarczy dodać produkty i odpowiednio je wymieszać. Jest to potrawa, w której owoce możemy zamienić na inne według naszego gustu i upodobania.